Posted by Ernest Herbal Administrator on Tuesday, 8, October, 2019
Tomat pilihan sayur untuk diet. Diet identik dengan pengurangan jumlah makanan yang dikonsumsi. Bagi beberapa orang hal ini dirasa mustahil, karena rasa lapar yang kemudian melanda. Bila anda salah satunya, mungkin sekedar mengganti sumber makanan dari sumber- sumber yang berlemak tinggi menjadi sumber ber serat tinggi bisa membantu. Salah satu pilihannya tentu adalah sayur- mayur! Sayur mana yang sebaiknya anda konsumsi? Kali ini ada ulasan mengenai tomat yang kaya manfaat, yuk baca.
Tomat merupakan sayur yang sering dianggap sebagai buah sehingga sering dikonsmsi langsung maupun diolah sebagai jus. Terjangkau karena memiliki harga yang relatif murah, berkisar Antara 8.000 hingga 20.000 rupiah perkilonya.
Sayur ini kerap disoroti karena kandungan vitamin C nya yang tinggi. Semangkuk sayur dapat memenuhi 37% kebutuhan vitamin C anda. Tomatt juga mengandung vitamin B, A, E dan K, serta berbagai mineral lain.
Sebuah studi menunjukkan konsumsi sayur ini dapat membantu mengurangi kolesterol jahat atau yang sering disebut LDL dan menurunkan tekanan darah. Kedua factor ini merupakan factor risiko utama penyakit jantung. Lebih lanjut tomat juga dapat mencegah beberapa tipe kanker tertentu.
Manfaat kesehatan tomatt didapat dari kandungan lycopenenya. Lycopene ada suatu antioksidan yang dapat meredakan peradangan, melindungi sel dari kerusakan dan menurunkan risiko penyakit.
Tomat mudah sekali anda tambahkan dalam diet sehari- hari. Baik sebagai buah yang dimakan langsung maupun ditambahkan kedalam masakan sebagai sayur.
Selamat mencoba ya! Baca disini untuk rekomendasi sayuran sehat lain yang pernah kami ceritakan: Brokoli, Bawang, Bayam Sayuran Sehat dan Murah untuk Menyempurnakan Diet Anda
