Posted by Ernest Herbal Administrator on Monday, 7, October, 2019
Mengenal 2 jenis kentang sahabat para dieter. Halo semuanya, akrab dengan kentang sebagai menu makanan sehari- hari saat berdiet? Ya kentang memang kerap menjadi pilihan karbohidrat saat berusaha menurunkan berat badan. Harganya yang terjangkau, dan rasa yang lezat membuat kentang senantiasa diminati. Taukah ada ada 2 jenis kentang yang kerap menjadi sahabat para dieter? Perkenalkan kentang Russet dan kentang manis.
Kentang Russet
Kentang ini merupakan kentang impor dengan ciri bentuk yang lebih besar dari kentang pada umumnya dan “mata” kentang yang lebih sedikit. Kentang ini dijual dengan kisaran harga10.000 hingga 15.000 per kilonya.
Mengkonsumsi kentang beserta kulitnya secara teratur mungkin bermanfaat untuk otak dan sistem imun. Hal ini diakibatkan oleh kandungan vitamin C dan B pada kentang. Kentang juga mengandung serat, yang memperlancar pencernaan dan mengontrol nafsu makan.
Sebagai tambahan kulit kentang kaya akan mineral, terutama potassium. Faktanya, kentang Russet berkuran sedang mengandung potassium 2x lebih banyak dibanding pisang.
Ada banyak cara untuk menambahkan kentang dalam diet anda. Kentang enak dinikmati setelah dipanggang maupun direbus dan menjadi makanan sampingan yang lezat.
Kentang manis
Kentang manis sangat sehat dan merupakan salah satu sayuran termurah yang dapat anda beli. Harganya berkisar 8.000 hingga 12.000.
Kentang tinggi akan beta carotene, yang akan diubah menjadi vitamin A dalam tubuh. Sebuah kentang manis dapat menyediakan 369% kebutuhan harian vitamin A anda. Seperti kita ketahui vitamin A penting untuk kesehatan mata.
Kentang manis juga mengandung cukup banyak kandungan vitamin B, C potassium dan serat. Penelitian menunjukkan sayuran ini juga memiliki efek anti peradangan. Efek ini akan membantu menurunkan rsiko penyakit kronis seperti kanker dan diabetes.
Itulah sekilas mengenai 2 jenis kentang sahabat para dieter. Sehat murah bergizi, yummy!
