Posted by Ernest Admin on Saturday, 4, February, 2017
Omega 3 adalah lemak yang banyak terkandung dalam ikan dan beberapa jenis kacang serta biji-bijian. Tubuh anda tidak dapat memproduksi sendiri lemak omega 3, padahal tubuh membutuhkan asam lemak ini untuk berfungsi dengan baik. Karenanya makanan anda sehari hari harus diatur supaya mencukupi kebutuhan akan omega 3. Disamping itu asam lemak omega 3 juga bermanfaat untuk memperbaiki profil lipid-kadar kolesterol total, HDL,LDL dan trigliserida anda.
Anda dapat makan ikan dua kali seminggu. Ikan adalah sumber protein dan omega-3, yang merupakan jenis lemak yang dibutuhkan tubuh Anda. Omega-3 membantu menurunkan kadar trigliserida, sejenis lemak dalam darah. Mereka juga dapat mengurangi kolesterol, memperlambat pertumbuhan plak di arteri. Makanlah ikan berlemak, seperti salmon, tuna, trout, dan sarden. Cara penyajiannya boleh di bakar, panggang, atau rebus, tapi jangan menggorengnya.
Jika memungkinkan, cobalah untuk mengkonsumsi asam lemak omega-3 dari makanan, bukan suplemen. Usahakan untuk makan ikan tinggi DHA dan EPA asam lemak omega-3 dua sampai tiga kali seminggu. Ikan yang termasuk kaya omega 3 diantaranya adalah:
Sementara makanan yang mengandung asam lemak omega-3 memiliki manfaat kesehatan, beberapa – seperti minyak dan kacang-kacangan – bisa tinggi kalori. Jadi tetap jaga porsi makan anda agar tidak terlalu banyak.
